CLAFOUTIS ABRICOTS
Quelques abricots, 1Kg à peu près....des abricots abimés font aussi l'affaire!
4 oeufs
100g de sucre ou 10 g de Hermesetas en poudre (faux sucre)
100g de farine
20cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à café d’arôme d'amande amère
Beurrez un moule à manquer, déposer les abricots coupés dedans.
Préparez la pate avec tous les ingrédients cités au dessus, versez cette préparation sur les abricots.
Faire cuire environ 45 mn à 180°
Un délice!!! Ne surtout pas oublier d'ajouter l'arome d'amande amère!